Vrede en Lust Boet Erasmus 2017

Odrůdy:

Cabernet Sauvignon (47%); Merlot (40%); Petit Verdot (4%); Malbec (7%) ; Cabernet Franc (2%)

Toto elegantní červené víno vyniká plností s příchutí ovoce, je dobře sladěné s příchutí dubu a má dlouhý závěr.
V první řadě můžete cítit červené a černé ovoce, tabák a vanilku plus trochu zemitosti.

Toto vyvážené víno má před sebou skvělou budoucnost a můžete ho klidně skladovat dalších 5-7 let.

Jméno Boet Erasmus víno získalo po dědečkovi Dany & Etienne Buys, který je seznámil s kvalitními víny.

Není proto žádným překvapením, že toto víno patří k top vínům ve Vrede en Lust a získalo mnoho ocenění.

Každá složka tohoto vína byla sklizena v bodě optimální zralosti a fermentována v nerezových tancích. 
Část šťávy dokončila jablečno-mléčnou fermentaci v 225l dubových sudech. 
Víno zrálo ve francouzských dubových sudech (35% nových) po dobu 16-18 měsíců.

Alkohol: 14,43 %